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Visuel temporaire coffret chaud Noël 2025

Assortiment de sablés apéritifs

L&rsquo;assortiment de 24 pièces se compose des 4 variétés suivantes :
• Sablé parmesan 
• Sablé truffe 
• Sablé chorizo 
• Sablé provençal
👉 Votre assortiment de sablés apéritifs est accompagné de serviettes en papier

L'assortiment de 24 pièces se compose des 4 variétés suivantes :  • Sablé parmesan • Sablé truffe • Sablé chorizo • Sablé provençal  👉 Votre assortiment de sablés apéritifs est accompagné de serviettes en papier

Assortiment de sablés apéritifs - Bertacchi

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Bertacchi

Coffret apéritif chaud de Noël

Le coffret cocktail de 24 pièces se compose des 4 variétés suivantes :
• Cromesquis de Canard 
• Crevette en feuilletage, sauce crémeuse au curry mangue et coriandre 
• Chou truffé 
• Tartelette aux cèpes et parmesan
&nbsp;
♨️ Réchauffage : Placer vos pièces cocktail dans un plat au four à 130°c pendant environ 5 à 10 min en mode chaleur tournante 
💡 Pas de quoi réchauffer ? Ces pièces cocktail peuvent également être consommées à température ambiante
&nbsp;
👉 Votre coffret cocktail est accompagné de serviettes en papier

Le coffret cocktail de 24 pièces se compose des 4 variétés suivantes :  • Cromesquis de Canard • Crevette en feuilletage, sauce crémeuse au curry mangue et coriandre • Chou truffé • Tartelette aux cèpes et parmesan  &nbsp;  ♨️ Réchauffage : Placer vos pièces cocktail dans un plat au four à 130°c pendant environ 5 à 10 min en mode chaleur tournante 💡 Pas de quoi réchauffer ? Ces pièces cocktail peuvent également être consommées à température ambiante  &nbsp;  👉 Votre coffret cocktail est accompagné de serviettes en papier

Coffret apéritif chaud de Noël - Bertacchi

Fabriqué par « La Pomme Rémoise » ce jus de pomme cassis est 100% champenois, sans additifs, sans sulfites et non filtré pour un goût riche et acidulé ! 
Parfait pour accompagner vos pauses-café et cocktails !
&nbsp;
Le Facebook de La Pomme Rémoise : <a href="https://www.facebook.com/lapommeremoise/" target="_blank" rel="noopener">la pomme rémoise</a>
&nbsp;
👉 Fourni avec des gobelets carton

Jus de pomme local la pomme rémoise &#8211; 1L &#8211; Pomme Cassis

Jus pomme cassis naturel et local - 1L

Fabriqué par « La Pomme Rémoise » ce jus de pomme cassis est 100% champenois, sans additifs, sans sulfites et non filtré pour un goût riche et acidulé ! 
Parfait pour accompagner vos pauses-café et cocktails !
&nbsp;
Le Facebook de La Pomme Rémoise : <a href="https://www.facebook.com/lapommeremoise/" target="_blank" rel="noopener">la pomme rémoise</a>
&nbsp;
👉 Fourni avec des gobelets carton
&nbsp;
👉 Fourni avec des gobelets carton

Fabriqué par "La Pomme Rémoise" ce jus de pomme cassis est 100% champenois, sans additifs, sans sulfites et non filtré pour un goût riche et acidulé ! Parfait pour accompagner vos pauses-café et cocktails !  &nbsp;  Le Facebook de La Pomme Rémoise : la pomme rémoise  &nbsp;  👉 Fourni avec des gobelets carton  &nbsp;  👉 Fourni avec des gobelets carton

Jus pomme cassis naturel et local - 1L - Bertacchi

Jus pomme cassis naturel et local &#8211; 1L

Carottes râpées à la thaïe et sauce cacahuète 
Crevettes snackées, jus réduit au sésame et riz sauté aux légumes 
Sélection du fromager 
Riz au lait et pomme caramélisée
♨️ Réchauffage : Passez directement votre assiette plateaux-repas au four à micro-ondes avec une cloche.
&nbsp;
👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

2025 &#8211; NOVEMBRE &#8211; Plateau Chaud &#8211; 17 10 2025 (1)

Plateau CHAUD - Novembre

Carottes râpées à la thaïe et sauce cacahuète 
Crevettes snackées, jus réduit au sésame et riz sauté aux légumes 
Sélection du fromager 
Riz au lait et pomme caramélisée
&nbsp;
♨️ Réchauffage : Passez directement votre assiette plateaux-repas au four à micro-ondes avec une cloche.
&nbsp;
👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

Carottes râpées à la thaïe et sauce cacahuète Crevettes snackées, jus réduit au sésame et riz sauté aux légumes Sélection du fromager Riz au lait et pomme caramélisée  &nbsp;  ♨️ Réchauffage : Passez directement votre assiette plateaux-repas au four à micro-ondes avec une cloche.  &nbsp;  👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

Plateau CHAUD - Novembre - Bertacchi

Plateau CHAUD &#8211; Novembre

Rillettes de Saumon, blini et crémeux citron vert aneth 
Magret de Canard et risotto aux champignons 
Sélection du fromager 
Chou biscuit rose au cœur de framboise
&nbsp;
&nbsp;
👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

2024 &#8211; NOVEMBRE &#8211; Plateau Gala &#8211; 15 11 2024 (5)

Plateau GALA - Novembre

Rillettes de Saumon, blini et crémeux citron vert aneth 
Magret de Canard et risotto aux champignons 
Sélection du fromager 
Chou biscuit rose au cœur de framboise
&nbsp;
👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

Rillettes de Saumon, blini et crémeux citron vert aneth Magret de Canard et risotto aux champignons Sélection du fromager Chou biscuit rose au cœur de framboise  &nbsp;  👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

Plateau GALA - Novembre - Bertacchi

Plateau GALA &#8211; Novembre

Salade frisée, gouda truffé, pomme Granny Smith et noix 
Crevettes snackées, crème fromagère au sésame et riz sauté aux légumes 
Sélection du fromager 
La noisette des 10 ans de l&rsquo;UNESCO
&nbsp;
&nbsp;
👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

2025 &#8211; NOVEMBRE &#8211; Plateau Gourmet &#8211; 17 10 2025 (2)

Plateau GOURMET - Novembre

Salade frisée, gouda truffé, pomme Granny Smith et noix 
Crevettes snackées, crème fromagère au sésame et riz sauté aux légumes 
Sélection du fromager 
La noisette des 10 ans de l&rsquo;UNESCO
&nbsp;
👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

Salade frisée, gouda truffé, pomme Granny Smith et noix Crevettes snackées, crème fromagère au sésame et riz sauté aux légumes Sélection du fromager La noisette des 10 ans de l'UNESCO  &nbsp;  👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

Plateau GOURMET - Novembre - Bertacchi

Plateau GOURMET &#8211; Novembre

Foccacia purée d&rsquo;avocat, patate douce rôtie au miel, féta à l&rsquo;huile et pickles d&rsquo;oignon rouge 
Butternut poêlée au miso, salade de lentilles et champignons 
Sélection du fromager 
Tartelette exotique
&nbsp;
&nbsp;
👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

2024 &#8211; NOVEMBRE &#8211; Plateau Végé &#8211; 15 11 2024 (1)

Plateau VÉGÉ - Novembre

Foccacia purée d&rsquo;avocat, patate douce rôtie au miel, féta à l&rsquo;huile et pickles d&rsquo;oignon rouge 
Butternut poêlée au miso, salade de lentilles et champignons 
Sélection du fromager 
Tartelette exotique
&nbsp;
👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

Foccacia purée d'avocat, patate douce rôtie au miel, féta à l'huile et pickles d'oignon rouge Butternut poêlée au miso, salade de lentilles et champignons Sélection du fromager Tartelette exotique  &nbsp;  👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

Plateau VÉGÉ - Novembre - Bertacchi

Plateau VÉGÉ &#8211; Novembre

Carottes râpées à la thaïe et sauce cacahuète 
Poisson du marché, crème de chou-fleur, salade de grenailles aux arômates et huile vierge 
Sélection du fromager 
Riz au lait et pomme caramélisée
&nbsp;
👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

2025 &#8211; NOVEMBRE &#8211; Plateau Saison &#8211; 17 10 2025 (1)

Plateau SAISON - Novembre

Carottes râpées à la thaïe et sauce cacahuète Poisson du marché, crème de chou-fleur, salade de grenailles aux arômates et huile vierge Sélection du fromager Riz au lait et pomme caramélisée  &nbsp;  👉 Ce plateau-repas inclut un petit pain individuel (Env.55gr) et les couverts

Plateau SAISON - Novembre - Bertacchi

Plateau SAISON &#8211; Novembre

Champagne &#8211; Chanoine Frères &#8211; Blanc de Noirs

CHANOINE FRÈRES - Blancs de Noirs

Le Champagne Chanoine Frères Blanc de Noirs séduit par sa richesse aromatique et son caractère affirmé. Issu de raisins noirs, il dévoile des notes de fruits mûrs et une belle rondeur en bouche, parfait pour des instants raffinés.
&nbsp;
Une robe jaune soutenu 
Un nez intense de fruits jaunes tels que la pêche et la mirabelle.
&nbsp;
Le site du vigneron : <a href="https://chanoine-freres.fr/fr" target="_blank" rel="noopener">www.chanoine-freres.fr/fr</a>
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Champagne Chanoine Frères Blanc de Noirs séduit par sa richesse aromatique et son caractère affirmé. Issu de raisins noirs, il dévoile des notes de fruits mûrs et une belle rondeur en bouche, parfait pour des instants raffinés.  &nbsp;  Une robe jaune soutenu Un nez intense de fruits jaunes tels que la pêche et la mirabelle.  &nbsp;  Le site du vigneron : www.chanoine-freres.fr/fr  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

CHANOINE FRÈRES - Blancs de Noirs - Bertacchi

CHANOINE FRÈRES &#8211; Blancs de Noirs

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Pâté Croûte à partager

Un délicieux pâté croûte à partager à l&rsquo;apéritif, pour un buffet, ou en entrée.
3 recettes gourmandes au choix :
<ul>
<li>Pâté croûte au Porc</li>
<li>Pâté croûte au Porc et Veau</li>
<li>Pâté croûte au Porc et Poulet</li>
</ul>

Un délicieux pâté croûte à partager à l'apéritif, pour un buffet, ou en entrée.  3 recettes gourmandes au choix :   Pâté croûte au Porc  Pâté croûte au Porc et Veau  Pâté croûte au Porc et Poulet

Pâté Croûte à partager - Bertacchi

Choix

Pâté croûte au Porc & Poulet

Pâté croûte au Porc & Veau

Pâté croûte au Porc

Choix Pâté Croûte à partager

Choix Pâté Croûte à partager - Bertacchi

Mousse au chocolat tradition

dessert menu de Noël enfant

dessert menu de Noël enfant - Bertacchi

Burger de Poulet croustillant, bun's moelleux, emmental AOP, salade, sauce burger et potatoes

Burger de Bœuf, bun's moelleux, emmental AOP, salade, sauce burger et potatoes

plat menu de Noël enfant

plat menu de Noël enfant - Bertacchi

Palmier au jambon

entrée menu de Noël enfant

entrée menu de Noël enfant - Bertacchi

<a href="/receptions-traiteur/receptions-traiteur-menu-de-noel/" target="_blank" rel="noopener">CONSULTER LE MENU DE NOËL</a>
Votre formule :
• Palmier au jambon 
• Burger de Boeuf ou Poulet croustillant, bun&rsquo;s moelleux, emmental AOP et potatoes 
• Mousse au chocolat tradition
&nbsp;
VISUELS NON CONTRACTUELS

Burger enfant &#8211; Menu de Noël enfant &#8211; 2024

Menu de Noël enfant

CONSULTER LE MENU DE NOËL  Votre formule :  • Palmier au jambon • Burger de Boeuf ou Poulet croustillant, bun's moelleux, emmental AOP et potatoes • Mousse au chocolat tradition  &nbsp;  VISUELS NON CONTRACTUELS

Menu de Noël enfant - Bertacchi

Entrée &#8211; Saumon Gravlax herbes fraiches &#8211; Restaurant &#8211; 27 10 2016 (5)

Saumon fumé de Mardeuil - 100gr

Du délicieux Saumon fûmé à partager à l&rsquo;apéritif entre amis ou en entrée pendant un repas.
&nbsp;
VISUELS NON CONTRACTUELS

Du délicieux Saumon fûmé à partager à l'apéritif entre amis ou en entrée pendant un repas.  &nbsp;  VISUELS NON CONTRACTUELS

Saumon fumé de Mardeuil - 100gr - Bertacchi

Saumon fumé de Mardeuil &#8211; 100gr

Entrée &#8211; Foie Gras &#8211; Anniversaire entreprise ARES 30 ans &#8211; Salon Milano &#8211; 08 11 2024 (3)

Foie Gras de Canard - 100 gr

Du Foie Gras de Canard à partager lors d’un apéritif entre amis ou en entrée pendant un repas.
&nbsp;
VISUELS NON CONTRACTUELS

Du Foie Gras de Canard à partager lors d’un apéritif entre amis ou en entrée pendant un repas.  &nbsp;  VISUELS NON CONTRACTUELS

Foie Gras de Canard - 100 gr - Bertacchi

Foie Gras de Canard &#8211; 100 gr

Bordeaux rouge, Marquis de Mores

Bordeaux, Marquis de Mores, 2021

Belle robe rouge grenat. Nez sur des notes de fruits noirs, de vanille et de cuir. L’attaque est souple et douce avec un très beau volume. Finale longue sur des notes de fruits noirs.
&nbsp;
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Belle robe rouge grenat. Nez sur des notes de fruits noirs, de vanille et de cuir. L’attaque est souple et douce avec un très beau volume. Finale longue sur des notes de fruits noirs.  &nbsp;  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bordeaux, Marquis de Mores, 2021 - Bertacchi

Mâcon rouge, Régnard

Bourgogne, Macon 2022, Régnard

Robe brillante, grenat. Nez très expressif de fruits rouges. Bouche ample, riche et soyeuse marquée elle aussi par un beau fruité. Finale qui a une belle persistance aromatique.
&nbsp;
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Robe brillante, grenat. Nez très expressif de fruits rouges. Bouche ample, riche et soyeuse marquée elle aussi par un beau fruité. Finale qui a une belle persistance aromatique.  &nbsp;  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bourgogne, Macon 2022, Régnard - Bertacchi

Gamay, Baron Briare

Beaujolais, Gamay 2022, Baron Briare

Belle robe rouge rubis foncé. Nez expressif de fruits rouges avec une attaque souple, joli matière suave, ronde et gourmande. Très jolie finale longue sur des aromes de fruits rouges.
&nbsp;
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Belle robe rouge rubis foncé. Nez expressif de fruits rouges avec une attaque souple, joli matière suave, ronde et gourmande. Très jolie finale longue sur des aromes de fruits rouges.  &nbsp;  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Beaujolais, Gamay 2022, Baron Briare - Bertacchi

Bourgogne Chardonnay, Camu

Bourgogne, Chardonnay 2022, Camu

Une robe dorée très claire. Un nez très expressif et sur la fraicheur. Bouche très ronde, citronnée avec un final velouté.
&nbsp;
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Une robe dorée très claire. Un nez très expressif et sur la fraicheur. Bouche très ronde, citronnée avec un final velouté.  &nbsp;  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bourgogne, Chardonnay 2022, Camu - Bertacchi

Viognier, Baron d&rsquo;Oppia

Côtes du Rhône, Viognier 2023

Robe or vert brillante. Nez fin qui développe des notes de fruits jaunes avec des nuances florales. Belle attaque souple bien équilibrée par une fraicheur fruitée.
&nbsp;
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Robe or vert brillante. Nez fin qui développe des notes de fruits jaunes avec des nuances florales. Belle attaque souple bien équilibrée par une fraicheur fruitée.  &nbsp;  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Côtes du Rhône, Viognier 2023 - Bertacchi

Champagne &#8211; Chanoir extra brut

CHANOIR FRESNE - Extra brut

Champagne Extra brut Blancs de Noirs, médaille de bronze concours Decanter et 1 étoile au Guide Hachette des Vins
&nbsp;
Remarquable équilibre entre acidité et fruité 
Nez très élégant, notes de fleurs blanches 
Bouche fine et gourmande 
Belle sensation de pureté et minéralité
&nbsp;
Le site du vigneron : <a href="http://www.chanoir-fresne.fr">www.chanoir-fresne.fr</a>
&nbsp;
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Champagne Extra brut Blancs de Noirs, médaille de bronze concours Decanter et 1 étoile au Guide Hachette des Vins  &nbsp;  Remarquable équilibre entre acidité et fruité Nez très élégant, notes de fleurs blanches Bouche fine et gourmande Belle sensation de pureté et minéralité  &nbsp;  Le site du vigneron : www.chanoir-fresne.fr  &nbsp;  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

CHANOIR FRESNE - Extra brut - Bertacchi

CHANOIR FRESNE &#8211; Extra brut

Coffret cocktail &#8211; LES TRAMEZZINI &#8211; C2025 AH &#8211; Tramezzini italien, tramezzini jambon aux herbes duxelles champignons truffé &#8211; 07 10 2025 (1)

Coffret LES TRAMEZZINI - 24 pièces

Le coffret cocktail de 24 pièces se compose des 2 variétés suivantes :
&nbsp;
• Tramezzini italien : Coppa, mozzarella crémeuse, roquette, tomate à l&rsquo;huile et copeaux de parmesan 
• Tramezzini Jambon aux herbes, duxelles de champignons truffée et emmental
&nbsp;
👉 Votre coffret cocktail est accompagné de serviettes en papier

Le coffret cocktail de 24 pièces se compose des 2 variétés suivantes :  &nbsp;  • Tramezzini italien : Coppa, mozzarella crémeuse, roquette, tomate à l'huile et copeaux de parmesan • Tramezzini Jambon aux herbes, duxelles de champignons truffée et emmental  &nbsp;  👉 Votre coffret cocktail est accompagné de serviettes en papier

Coffret LES TRAMEZZINI - 24 pièces - Bertacchi

Coffret LES TRAMEZZINI &#8211; 24 pièces

Cidre brut local &#8211; La Pomme Rémoise

Cidre brut local - 75cl

Fabriqué par « La Pomme Rémoise » ce cidre est 100% champenois, sans additifs et sans sulfites, pour ajouter du pétillant à vos réceptions !
&nbsp;
Parfait pour accompagner vos cocktails et donner une alternative aux boissons habituelles&#8230; et locale !
&nbsp;
📍 Produit dans la Marne, près de Reims par <a href="https://la-pomme-remoise.business.site/?utm_source=gmb&amp;utm_medium=referral" target="_blank" rel="noopener">La Pomme Rémoise 🍎</a>
&nbsp;
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Fabriqué par « La Pomme Rémoise » ce cidre est 100% champenois, sans additifs et sans sulfites, pour ajouter du pétillant à vos réceptions !  &nbsp;  Parfait pour accompagner vos cocktails et donner une alternative aux boissons habituelles... et locale !  &nbsp;  📍 Produit dans la Marne, près de Reims par La Pomme Rémoise 🍎  &nbsp;  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Cidre brut local - 75cl - Bertacchi

Cidre brut local &#8211; 75cl

Coffret cocktail &#8211; LES CONCHIGLIE &#8211; C2025 AH &#8211; Conchiglie Saumon gravlax ricotta citron, conchiglie légumes mousse pesto rosso et piment &#8211; 07 10 2025 (4)

Coffret LES CONCHIGLIE - 24 pièces

Le coffret cocktail de 24 pièces se compose des 2 variétés suivantes :
&nbsp;
• Conchiglie Saumon gravlax, ricotta, citron de Sicile 
• Conchiglie aux légumes croquants et mousse de pesto Rosso, piment d&rsquo;Espelette
&nbsp;
👉 Votre coffret cocktail est accompagné de serviettes en papier

Le coffret cocktail de 24 pièces se compose des 2 variétés suivantes :  &nbsp;  • Conchiglie Saumon gravlax, ricotta, citron de Sicile • Conchiglie aux légumes croquants et mousse de pesto Rosso, piment d'Espelette  &nbsp;  👉 Votre coffret cocktail est accompagné de serviettes en papier

Coffret LES CONCHIGLIE - 24 pièces - Bertacchi

Coffret LES CONCHIGLIE &#8211; 24 pièces

Bière Sacres Rouge &#8211; 0,33L

Bière Des Sacres Rouge - 33cl

Une vraie bombe de fruit rouge apportée par la cerise fraiche, fruitée et sucrée comme il faut, elle vous envoûtera et vous emmènera plus haut que le cerisier.
&nbsp;
📍 Production locale par la Brasserie <a href="https://www.brasserie-bouquine.com/">La Bouquine</a> à Cormontreuil
&nbsp;
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Une vraie bombe de fruit rouge apportée par la cerise fraiche, fruitée et sucrée comme il faut, elle vous envoûtera et vous emmènera plus haut que le cerisier.  &nbsp;  📍 Production locale par la Brasserie La Bouquine à Cormontreuil  &nbsp;  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bière Des Sacres Rouge - 33cl - Bertacchi

Bière Des Sacres Rouge &#8211; 33cl

Bière Rémoise Blonde &#8211; 0,33L

Bière La Rémoise Blonde - 33cl

La Rémoise blonde est une bière aux fins équilibres d’arômes de levure, et au corps malté.
&nbsp;
📍 Production locale par la Brasserie <a href="https://www.brasserie-bouquine.com/">La Bouquine</a> à Cormontreuil
&nbsp;
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La Rémoise blonde est une bière aux fins équilibres d’arômes de levure, et au corps malté.  &nbsp;  📍 Production locale par la Brasserie La Bouquine à Cormontreuil  &nbsp;  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bière La Rémoise Blonde - 33cl - Bertacchi

Bière La Rémoise Blonde &#8211; 33cl

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&nbsp;
Au choix : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert
&nbsp;
VISUELS NON CONTRACTUELS

Photos Menu de Noël &#8211; Site &#8211; avec bandeau &#8211; 2025

Menu de Noël - à emporter ou livré

CONSULTER LE MENU DE NOËL  &nbsp;  Au choix : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert  &nbsp;  VISUELS NON CONTRACTUELS

Menu de Noël - à emporter ou livré - Bertacchi

Menu de Noël &#8211; à emporter ou livré

Financier chocolat framboises (VEGAN)

Bûche Marie-Antoinette : biscuit macaron, mousseline à la vanille de Madagascar, confit de framboise et de litchi

Bûche Diamant Noir : sablé breton chocolat, brownie muscovado pécan, panna cotta au lait grillé, crémeux chocolat et fève tonka

Bûche Casse-Noisette : biscuit chocolat, croustillant noisette, crémeux caramel, namelaka de chocolat au lait et mousse mascarpone vanille

dessert Noël

dessert Noël - Bertacchi

Champignons poêlés et tofu mariné aux saveurs asiatiques, polenta dorée, graines torréfiées et grenade (VEGAN)

Pithiviers de poisson et Saint-Jacques, patate douce rôtie en croûte de graines et crémeux de crustacés

Filet de Bœuf Wellington, gratin de pommes de terre, légumes de saison et jus réduit

Chapon truffé, purée de pommes de terre double beurre, légumes oubliés et jus corsé boisé

plat Noël

plat Noël - Bertacchi

Queue de Homard rôti au beurre échiré, spaghetti de butternut et beurre blanc au champagne rosé (+15€)

Velouté de butternut au curcuma, éclats de châtaigne, croûtons à l'huile de truffe (VEGAN)

Ravioles aux cèpes et truffes, crémeux de parmesan et huile de roquette

Foie Gras de Canard français en voile de biscuits roses, confit de fruits

Mi-cuit de Saumon gravlax, betterave chioggia et pickles de radis daikon à la japonaise

entrée Noël

entrée Noël - Bertacchi

Fabriqué par « La Pomme Rémoise » ce jus de pomme est 100% champenois, sans additifs, sans sulfites et non filtré pour un goût riche et acidulé ! 
Parfait pour accompagner vos pauses-café et cocktails !
&nbsp;
Le Facebook de La Pomme Rémoise : <a href="https://www.facebook.com/lapommeremoise/" target="_blank" rel="noopener">la pomme rémoise</a>
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👉 Fourni avec des gobelets carton

Jus de pomme local la pomme rémoise &#8211; 1L &#8211; Logo pomme

Jus de pomme naturel et local - 1L

Fabriqué par « La Pomme Rémoise » ce jus de pomme est 100% champenois, sans additifs, sans sulfites et non filtré pour un goût riche et acidulé ! 
Parfait pour accompagner vos pauses-café et cocktails !
&nbsp;
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&nbsp;
👉 Fourni avec des gobelets carton
&nbsp;
👉 Fourni avec des gobelets carton

Fabriqué par "La Pomme Rémoise" ce jus de pomme est 100% champenois, sans additifs, sans sulfites et non filtré pour un goût riche et acidulé ! Parfait pour accompagner vos pauses-café et cocktails !  &nbsp;  Le Facebook de La Pomme Rémoise : la pomme rémoise  &nbsp;  👉 Fourni avec des gobelets carton  &nbsp;  👉 Fourni avec des gobelets carton

Jus de pomme naturel et local - 1L - Bertacchi

Jus de pomme naturel et local &#8211; 1L

Cotes de Provence les Limberts

Côtes de Provence, les Limberts

Complexe avec beaucoup de fraicheur, mariant avec élégance des notes d’agrumes et de fruits jaunes. Apéritif, viandes grillées, poissons, salades d’été.
&nbsp;
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Complexe avec beaucoup de fraicheur, mariant avec élégance des notes d’agrumes et de fruits jaunes. Apéritif, viandes grillées, poissons, salades d’été.  &nbsp;  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Côtes de Provence, les Limberts - Bertacchi

Merlot Les Jamelles vin de pays d&rsquo;Oc

Merlot, Les Jamelles pays d'Oc

Riche, long et rond, avec des saveurs de fruits mûrs (cerise Burlat, fraise des bois), des parfums de clafoutis et caramel. Parfait pour une cuisine traditionnelle ou épicée : tomates farcies, petit salé aux lentilles, steak, poulet à la ratatouille.
&nbsp;
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Assortiment de sablés apéritifs

Sablés apéritifs Noël | Assortiment de 24 pièces

Complétez votre repas

Jus pomme cassis naturel et local - 1L

MAILLY GRAND CRU - Brut Réserve

Complétez votre repas

MAILLY GRAND CRU - Brut Réserve

CHAMPAGNE | BOUTEILLE DE 75CL

Jus pomme cassis naturel et local - 1L

JUS DE FRUIT | BOUTEILLE VERRE DE 1L

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Coffret cocktail | Assortiment de 24 pièces

Assortiment de sablés apéritifs

Sablés apéritifs Noël | Assortiment de 24 pièces

Complétez votre repas

Jus pomme cassis naturel et local - 1L

MAILLY GRAND CRU - Brut Réserve

Complétez votre repas

MAILLY GRAND CRU - Brut Réserve

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